Impressum
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Betreiber und Verantwortlicher
Henä kocht in der Natur
Heinz Huser
Dorfstrasse 102
1792 Cordast
Schweiz
E-Mail: huser@sensemail.ch
Webseite: hena-kocht.ch
Über diese Webseite
«Henä kocht in der Natur» ist ein persönliches Koch- und Genussprojekt von Heinz Huser.
Im Mittelpunkt stehen traditionelle Schweizer Rezepte, überlieferte Familiengerichte und eigene Kreationen mit frischen, saisonalen und möglichst regionalen Zutaten.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den Rezepten meiner Eltern und Grosseltern sowie auf den selbst entwickelten Gewürzmischungen meiner Mutter.
Ziel ist es, dieses kulinarische Erbe zu bewahren und an kommende Generationen weiterzugeben.
Über den integrierten Onlineshop werden Kochbücher, Gewürzmischungen und ausgewählte Produkte rund um das Kochen angeboten.
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Die Zubereitung der Rezepte erfolgt in eigener Verantwortung. Angaben zu Nährwerten, Allergenen und Zubereitungszeiten dienen der Orientierung.
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